-
ਖਾਣਯੋਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬਨਾਮ ਅਗਰ ਅਗਰ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਜੈਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਮਿਠਾਈ, ਗਮੀ, ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੋ ਨਾਮ ਅਕਸਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਅਗਰ ਅਗਰ। ਦੋਵੇਂ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ - ਅਤੇ "ਸਹੀ" ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ, ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਾਰਮੂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਪਲਾਇਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਕਾਰਕ
ਕਿਸੇ ਭੋਜਨ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਜਾਂ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਲਈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਲਾਈਨ-ਆਈਟਮ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਹੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰੇਡ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ — ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਆਫ-ਸਪੈਕ ਬੈਚ ਰੀਕਾਲ, ਲਾਈਨ ਡਾਊਨਟ... ਨੂੰ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਜੈਲੇਟਿਨ 101: ਗ੍ਰੇਡ, ਮਿਆਰ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ
ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-3 ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਾਫਟਜੈੱਲ ਤੱਕ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡਰੱਗ ਅਤੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਹਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਰਮਾ ਅਤੇ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ, ਜੀ... ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਖਾਣਯੋਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੀ ਹੈ? ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗੱਮੀ, ਦਹੀਂ, ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਸਨੂੰ ਸਥਿਰ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਗਭਗ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੈ - ਜਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝੇ ਕਿ ਕੀ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਾਫਟਜੈੱਲ ਕਰਾਸ-ਲਿੰਕਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ: ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ
ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਫਟਜੈੱਲ ਕੈਪਸੂਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਐਕਟਿਵ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਸਮੱਗਰੀ (API), ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੇਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖੁਰਾਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਫਟਜੈੱਲ ਨਿਰਮਾਤਾ ਮੁਫ਼ਤ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
VITAFOODS ਯੂਰਪ 2026 ਵਿਖੇ ਗੇਲਕੇਨ
5-7 ਮਈ ਤੱਕ, ਗੇਲਕੇਨ ਨੇ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ ਵਿੱਚ VITAFOODS ਯੂਰਪ 2026 ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੱਗਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ। ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੀਟਿੰਗ ਬਿੰਦੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਇਲਾਜ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਕਾਰਨ 2027 ਤੱਕ ਗਲੋਬਲ ਕੋਲੇਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰ $6.5 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ? ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਲਹਿਰਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਥਿਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਕਿਸਮ II: ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
1. ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਟਾਈਪ II ਕੀ ਹੈ? ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਟਾਈਪ II ਕੋਲੇਜਨ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਕਾਰਟੀਲੇਜ ਟਿਸ਼ੂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਨਮੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਮਨੁੱਖੀ ਕਾਰਟੀਲੇਜ ਟਿਸ਼ੂ ਦਾ 55%-65% ਟਾਈਪ II ਕੋਲੇਜਨ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਪਲਾਈਸਾਈਡ ਗਲੋਬਲ ਤੋਂ ਕੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ: ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਮਾਹਰ ਗੇਲਕੇਨ ਨੂੰ ਮਿਲੋ
ਗਲੋਬਲ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਅਤੇ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਸੈਕਟਰ ਸਪਲਾਈਸਾਈਡ ਗਲੋਬਲ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਰਸਿੰਗ, ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਰਣਨੀਤੀ ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ ਇਕੱਠ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੈਰੋਮੀਟਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚੀਨ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ ਗੇਲਕੇਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ: ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਟਾਈਪ II ਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਈਡ ਬਨਾਮ ਅਨਡੀਨੇਚਰਡ ਟਾਈਪ II ਕੋਲੇਜਨ - ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ
ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਵਿਗਿਆਨ-ਸਮਰਥਿਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਖਪਤਕਾਰ ਚਿੰਤਾ ਹੈ। ਸੂਝਵਾਨ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚੀਨ ਦਾ ਚੋਟੀ ਦਾ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਸਲਿਊਸ਼ਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਲੀਡਰ ਗੇਲਕੇਨ: ਗੋਲਡ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ
ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਮੁੜ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਕੋਲੇਜਨ ਘੋਲ ਨੂੰ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖ ਰਹੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਖਪਤਕਾਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ... ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
IFT FIRST: ਗੇਲਕੇਨ ਨੇ ਚੀਨ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਕੋਲੇਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇਤਾ ਵਜੋਂ ਨਵੀਨਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ
ਸਿਹਤ ਦੀ ਮਿਆਦ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪੋਸ਼ਣ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ 'ਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੋਣ ਨਾਲ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੁੜ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਕੋਨੇ ਦੇ ਪੱਥਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਏ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
