Přímo z továrny
Sledovatelné šarže
Celosvětové pokrytí
Certifikovaná kvalita
Včasné dodání
-
Jedlá želatinaŠiroce používaný v potravinářství pro stabilní texturu a čistý pocit v ústech. Vhodný do gumových bonbónů, želé, mléčných výrobků a dezertů.zobrazit více -
Farmaceutická želatinaUrčeno pro kapsle a farmaceutické aplikace s kontrolovanými specifikacemi. Používá se pro tvrdé kapsle, měkké kapsle a potahy.zobrazit více -
Kolagenní peptidVysoce rozpustný kolagen pro výživové a funkční přípravky. Ideální do prášků, nápojů a doplňků stravy.zobrazit více
- Jedlá želatina
- Farmaceutická želatina
- Kolagenní peptidy
Jedlá želatina se v potravinářském průmyslu široce používá jako želírující činidlo, stabilizátor a zahušťovadlo. Zlepšuje texturu a chuť v ústech u produktů, jako jsou gumové bonbóny, marshmallows, dezerty a mléčné výrobky. Hraje také klíčovou roli při vytváření jemných textur v gurmánské kuchyni.
Jedlá želatina se v potravinářském průmyslu široce používá jako želírující činidlo, stabilizátor a zahušťovadlo. Zlepšuje texturu a chuť v ústech u produktů, jako jsou gumové bonbóny, marshmallows, dezerty a mléčné výrobky. Hraje také klíčovou roli při vytváření jemných textur v gurmánské kuchyni.
Jedlá želatina se v potravinářském průmyslu široce používá jako želírující činidlo, stabilizátor a zahušťovadlo. Zlepšuje texturu a chuť v ústech u produktů, jako jsou gumové bonbóny, marshmallows, dezerty a mléčné výrobky. Hraje také klíčovou roli při vytváření jemných textur v gurmánské kuchyni.
Společnost Gelken Gelatin, založená v roce 2012, je profesionální výrobce specializující se na vysoce kvalitní farmaceutickou želatinu, jedlou želatinu a kolagenní peptidy.
Po kompletní modernizaci výrobní linky dokončené v roce 2015 dosahuje náš výrobní závod světových standardů. Zavedli jsme komplexní systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin, certifikované dle norem ISO 9001, ISO 22000, GMP, HALAL a Kosher. Náš hlavní výrobní tým se skládá ze zkušených odborníků z předních světových výrobců želatiny s 20 lety nashromážděných zkušeností v oboru. V současné době provozujeme 3 výrobní linky na želatinu s celkovou roční kapacitou 15 000 metrických tun a 2 výrobní linky na kolagen s roční produkcí 6 000 metrických tun.
Zaměřujeme se na kvalitu a inovace a s podporou našeho přísného systému QA/QC jsme plně schopni dodávat konzistentní, bezpečné a prémiové produkty zákazníkům po celém světě.
