Развијамо решења за желатин и колаген, дизајнирана да омогуће ширу примену, компатибилност у производњи и скалабилне иновације производа у глобалним индустријама.
Јестиви желатин
Кључне функције
- Ствара еластичну и жвакасту текстуру
- Подржава стабилно формирање гела
- Помаже у одржавању облика производа
- Побољшава осећај у устима и загриз
Обим примене
Гумене бомбоне, желе бомбоне, маршмелоу, воћни желеи, жвакаће бомбоне и други кондиторски производи.
Јестиви желатин
Кључне функције
- Побољшава глатку и кремасту текстуру
- Подржава стабилизацију у млечним системима
- Помаже у смањењу синерезе
- Побољшава конзистентност производа
- Погодно за хлађене и десертне формулације
Обим примене
Јогурт, пудинг, мус, кремасти десерти, пана кота, млечни десерти и охлађени желатинасти производи.
Јестиви желатин
Кључне функције
- Подржава задржавање воде
- Помаже у побољшању структуре производа
- Побољшава сецкање и чврстину
- Побољшава стабилност обраде
Обим примене
Шунка, кобасице, конзервирано месо, желе од меса, производи од аспика, зачињени месни производи и прерађене месне формулације.
Колаген пептиди
Кључне функције
- Подржава обогаћивање протеинима
- Помаже у проширењу могућности функционалне хране
- Погодно за чисте и флексибилне концепте производа
- Добра компатибилност са праховима и напицима
Обим примене
Протеинске грицкалице, нутритивне плочице, функционални напици, инстант прашкови, обогаћена храна и прехрамбени производи усмерени на добробит.
Фармацеутски желатин
Кључне функције
- Подржава флексибилне и издржљиве љуске капсула
- Погодно за производе на бази уља и производе са течним пуњењем
- Обезбеђује перформансе стварања филма
- Помаже у побољшању заптивања и стабилности обликовања
Обим примене
Софтгел капсуле, препарати на бази уља, суплементи са течним пуњењем, витаминске капсуле и нутрицевтички софтгел производи.
Фармацеутски желатин
Кључне функције
- Подржава формирање стабилне љуске капсуле
- Обезбеђује одговарајућу контролу вискозности
- Помаже у одржавању чврстоће и бистрине капсуле
- Погодно за аутоматизовану производњу капсула
Обим примене
Тврде капсуле за фармацеутске производе, нутрицевтичке производе, биљне препарате и формулације суплемената.
Фармацеутски желатин
Кључне функције
- Подржава везивање и гранулацију таблета
- Помаже у побољшању тврдоће и интегритета таблета
- Побољшава стабилност формулације током обраде
- Погодно за наношење премаза и формирање филмова
Обим примене
Таблете, филм таблете, грануле, чврсти дозни облици, фармацеутска везива и системи за формирање филма.
Фармацеутски желатин, колаген
Кључне функције
- Подржава стабилност суспензије
- Помаже у побољшању вискозности и контроле текстуре
- Смањује седиментацију у течним формулацијама
- Погодно за течне и полутечне фармацеутске системе
Обим примене
Фармацеутски сирупи, оралне суспензије, течни препарати, педијатријске формулације, емулговани системи и полутечни дозни облици.
Колаген пептиди
Кључне функције
- Погодно за обогаћивање протеинима
- Добра растворљивост у прашкастим формулацијама
- Лако се меша са другим хранљивим материјама
- Подржава флексибилан дизајн дозирања
Обим примене
Колагенски прахови, мешавине протеина, прахови за замену оброка, прахови за лепоту и формулације за здраво старење.
Колаген пептиди
Кључне функције
- Погодно за формате напитака спремних за пиће и инстант напитака
- Подржава јасне и глатки концепти формулације
- Лако се комбинује са витаминима и минералима
- Подржава иновације производа за здравствена тржишта
Обим примене
Колагенски напици, функционални напици, напици за лепоту, спортски напици, инстант прашкови за пиће и формулације напитака за добробит.
