Razvijamo rešitve na osnovi želatine in kolagena, zasnovane tako, da omogočajo širšo uporabo, združljivost s proizvodnjo in prilagodljive inovacije izdelkov v svetovnih panogah.
Užitna želatina
Ključne funkcije
- Ustvari elastično in žvečljivo teksturo
- Podpira stabilno tvorbo gela
- Pomaga ohranjati obliko izdelka
- Izboljša občutek v ustih in ugriz
Področje uporabe
Gumijasti bonboni, žele bonboni, marshmallowi, sadni geli, žvečljivi bonboni in drugi slaščičarski izdelki.
Užitna želatina
Ključne funkcije
- Izboljša gladko in kremasto teksturo
- Podpira stabilizacijo v mlečnih sistemih
- Pomaga zmanjšati sinerezo
- Izboljša konsistenco izdelka
- Primerno za ohlajene in sladične recepte
Področje uporabe
Jogurt, puding, pena, kremne sladice, panna cotta, mlečne sladice in ohlajeni žele izdelki.
Užitna želatina
Ključne funkcije
- Podpira zadrževanje vode
- Pomaga izboljšati strukturo izdelka
- Izboljša rezljivost in čvrstost
- Izboljša stabilnost obdelave
Področje uporabe
Šunka, klobase, konzervirano meso, mesni žele, izdelki iz aspika, začinjeni mesni izdelki in predelane mesne formulacije.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Podpira obogatitev z beljakovinami
- Pomaga razširiti možnosti funkcionalne hrane
- Primerno za čiste in prilagodljive koncepte izdelkov
- Dobra združljivost s praški in pijačami
Področje uporabe
Beljakovinski prigrizki, prehranske ploščice, funkcionalne pijače, instant praški, obogatena živila in živila, osredotočena na dobro počutje.
Farmacevtska želatina
Ključne funkcije
- Podpira fleksibilne in trpežne lupine kapsul
- Primerno za izdelke na osnovi olja in tekoče polnilo
- Zagotavlja filmotvorno delovanje
- Pomaga izboljšati tesnjenje in stabilnost oblikovanja
Področje uporabe
Mehke kapsule, pripravki na osnovi olja, prehranska dopolnila s tekočim polnilom, vitaminske kapsule in nutracevtski izdelki z mehkimi kapsulami.
Farmacevtska želatina
Ključne funkcije
- Podpira stabilno tvorbo ovojnice kapsule
- Zagotavlja primeren nadzor viskoznosti
- Pomaga ohranjati trdnost in bistrost kapsule
- Primerno za avtomatizirano proizvodnjo kapsul
Področje uporabe
Trde kapsule za farmacevtske izdelke, nutracevtske izdelke, zeliščne pripravke in prehranska dopolnila.
Farmacevtska želatina
Ključne funkcije
- Podpira vezavo in granulacijo tablet
- Pomaga izboljšati trdoto in celovitost tablete
- Izboljša stabilnost formulacije med predelavo
- Primerno za nanašanje premazov in tvorbo filma
Področje uporabe
Tablete, obložene tablete, granule, trdne farmacevtske oblike, farmacevtska veziva in sistemi za tvorbo filma.
Farmacevtska želatina, kolagen
Ključne funkcije
- Podpira stabilnost vzmetenja
- Pomaga izboljšati viskoznost in nadzor teksture
- Zmanjša sedimentacijo v tekočih formulacijah
- Primerno za tekoče in poltekoče farmacevtske sisteme
Področje uporabe
Farmacevtski sirupi, peroralne suspenzije, tekoči pripravki, pediatrične formulacije, emulgirani sistemi in poltekoče farmacevtske oblike.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Primerno za obogatitev z beljakovinami
- Dobra topnost v praškastih formulacijah
- Enostavno mešanje z drugimi hranili
- Podpira prilagodljivo zasnovo odmerjanja
Področje uporabe
Kolageni praški, beljakovinske mešanice, praški za nadomeščanje obrokov, praški za lepotno prehrano in formule za zdravo staranje.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Primerno za takojšnje in instant napitke
- Podpira jasne in gladke koncepte formulacij
- Enostavno kombiniranje z vitamini in minerali
- Podpira inovacije izdelkov za zdravstvene trge
Področje uporabe
Kolageni napitki, funkcionalni napitki, lepotni napitki, športni prehranski napitki, instant praški za napitke in formulacije napitkov za dobro počutje.
