Vyvíjame želatínové a kolagénové riešenia navrhnuté tak, aby umožňovali širšie aplikácie, kompatibilitu s výrobou a škálovateľnú inováciu produktov v globálnych odvetviach.
Jedlá želatína
Kľúčové funkcie
- Vytvára elastickú a žuvaciu textúru
- Podporuje stabilnú tvorbu gélu
- Pomáha udržiavať tvar výrobku
- Zlepšuje pocit v ústach a sústo
Rozsah pôsobnosti
Želé cukríky, želé cukríky, marshmallows, ovocné gély, žuvacie cukríky a iné cukrárske výrobky.
Jedlá želatína
Kľúčové funkcie
- Zlepšuje hladkú a krémovú textúru
- Podporuje stabilizáciu v mliečnych systémoch
- Pomáha znižovať synerézu
- Zlepšuje konzistenciu produktu
- Vhodné na chladené a dezertné receptúry
Rozsah pôsobnosti
Jogurt, puding, pena, krémové dezerty, panna cotta, mliečne dezerty a chladené želatínové výrobky.
Jedlá želatína
Kľúčové funkcie
- Podporuje zadržiavanie vody
- Pomáha zlepšiť štruktúru produktu
- Zlepšuje krájateľnosť a pevnosť
- Zlepšuje stabilitu spracovania
Rozsah pôsobnosti
Šunka, klobásy, mäsové konzervy, mäsový želé, aspikové výrobky, ochutené mäsové výrobky a spracované mäsové zmesi.
Kolagénové peptidy
Kľúčové funkcie
- Podporuje obohatenie bielkovín
- Pomáha rozšíriť možnosti funkčných potravín
- Vhodné pre čisté a flexibilné koncepty produktov
- Dobrá kompatibilita s práškami a nápojmi
Rozsah pôsobnosti
Bielkovinové pochutiny, nutričné tyčinky, funkčné nápoje, instantné prášky, obohatené potraviny a potraviny zamerané na wellness.
Farmaceutická želatína
Kľúčové funkcie
- Podporuje flexibilné a odolné obaly kapsúl
- Vhodné pre produkty na báze oleja a s tekutou náplňou
- Poskytuje filmotvorný výkon
- Pomáha zlepšiť tesnenie a tvarovaciu stabilitu
Rozsah pôsobnosti
Mäkké gélové kapsuly, prípravky na báze oleja, doplnky s tekutou náplňou, vitamínové kapsuly a nutraceutické mäkké gélové produkty.
Farmaceutická želatína
Kľúčové funkcie
- Podporuje tvorbu stabilného obalu kapsuly
- Poskytuje vhodnú kontrolu viskozity
- Pomáha udržiavať pevnosť a čírosť kapsuly
- Vhodné pre automatizovanú výrobu kapsúl
Rozsah pôsobnosti
Tvrdé kapsuly pre farmaceutické výrobky, nutraceutické výrobky, bylinné prípravky a doplnky stravy.
Farmaceutická želatína
Kľúčové funkcie
- Podporuje viazanie a granuláciu tabliet
- Pomáha zlepšiť tvrdosť a integritu tablety
- Zvyšuje stabilitu formulácie počas spracovania
- Vhodné na nátery a tvorbu filmu
Rozsah pôsobnosti
Tablety, potiahnuté tablety, granule, pevné liekové formy, farmaceutické spojivá a filmotvorné systémy.
Farmaceutická želatína, kolagén
Kľúčové funkcie
- Podporuje stabilitu odpruženia
- Pomáha zlepšiť viskozitu a kontrolu textúry
- Znižuje sedimentáciu v tekutých formuláciách
- Vhodné pre kvapalné a polokvapalné farmaceutické systémy
Rozsah pôsobnosti
Farmaceutické sirupy, perorálne suspenzie, tekuté prípravky, pediatrické formulácie, emulgované systémy a polotekuté liekové formy.
Kolagénové peptidy
Kľúčové funkcie
- Vhodné na obohatenie bielkovín
- Dobrá rozpustnosť v práškových formuláciách
- Ľahko sa mieša s inými živinami
- Podporuje flexibilný dizajn dávkovania
Rozsah pôsobnosti
Kolagénové prášky, proteínové zmesi, prášky na náhradu jedla, prášky na výživu pre krásu a prípravky pre zdravé starnutie.
Kolagénové peptidy
Kľúčové funkcie
- Vhodné pre nápoje pripravené na pitie aj instantné nápoje
- Podporuje jasné a plynulé koncepty formulácií
- Ľahko sa kombinuje s vitamínmi a minerálmi
- Podporuje inovácie produktov pre trhy so zdravotníckym zariadením
Rozsah pôsobnosti
Kolagénové nápoje, funkčné nápoje, kozmetické nápoje, športové výživové nápoje, instantné nápojové prášky a nápoje pre wellness.
