Біз әлемдік салаларда кеңірек қолдануды, өндірістік үйлесімділікті және масштабталатын өнім инновациясын қамтамасыз етуге арналған желатин мен коллаген ерітінділерін әзірлейміз.
Жеуге жарамды желатин
Негізгі функциялар
- Серпімді және шайнайтын құрылым қалыптастырады
- Тұрақты гель түзілуін қолдайды
- Өнімнің пішінін сақтауға көмектеседі
- Ауыз қуысының сезімін және тістеуді жақсартады
Қолданылу аясы
Желе тәрізді кәмпиттер, желе тәрізді кәмпиттер, зефирлер, жеміс гельдері, шайнайтын кәмпиттер және басқа да кондитерлік өнімдер.
Жеуге жарамды желатин
Негізгі функциялар
- Тегіс және кремді құрылымды жақсартады
- Сүт жүйелеріндегі тұрақтандыруды қолдайды
- Синерезияны азайтуға көмектеседі
- Өнімнің консистенциясын жақсартады
- Салқындатылған және десерт формулаларына жарамды
Қолданылу аясы
Йогурт, пудинг, мусс, кілегейлі десерттер, панна котта, сүт өнімдерінен жасалған десерттер және салқындатылған гель өнімдері.
Жеуге жарамды желатин
Негізгі функциялар
- Суды ұстап тұруды қолдайды
- Өнім құрылымын жақсартуға көмектеседі
- Кесуді және қаттылықты арттырады
- Өңдеу тұрақтылығын жақсартады
Қолданылу аясы
Ветчина, шұжықтар, консервіленген ет, ет желесі, аспик өнімдері, дәмдеуіштер қосылған ет өнімдері және өңделген ет қоспалары.
Коллаген пептидтері
Негізгі функциялар
- Ақуызды байытуды қолдайды
- Функционалды тамақтану мүмкіндіктерін кеңейтуге көмектеседі
- Таза және икемді өнім тұжырымдамалары үшін қолайлы
- Ұнтақтармен және сусындармен жақсы үйлесімділік
Қолданылу аясы
Ақуызды тағамдар, тамақтану батончиктері, функционалды сусындар, тез еритін ұнтақтар, байытылған тағамдар және денсаулыққа бағытталған тағам өнімдері.
Фармацевтикалық желатин
Негізгі функциялар
- Икемді және берік капсула қабықтарын қолдайды
- Май негізіндегі және сұйық толтырғыш өнімдерге жарамды
- Пленка түзу өнімділігін қамтамасыз етеді
- Тығыздау және пішіндеу тұрақтылығын жақсартуға көмектеседі
Қолданылу аясы
Жұмсақ гельді капсулалар, май негізіндегі препараттар, сұйықтықпен толтырылатын қоспалар, витаминді капсулалар және нутрицевтикалық жұмсақ гель өнімдері.
Фармацевтикалық желатин
Негізгі функциялар
- Капсула қабығының тұрақты түзілуін қолдайды
- Тиісті тұтқырлықты бақылауды қамтамасыз етеді
- Капсуланың беріктігін және мөлдірлігін сақтауға көмектеседі
- Автоматтандырылған капсула өндірісіне жарамды
Қолданылу аясы
Фармацевтикалық өнімдерге, нутрицевтикалық өнімдерге, шөптік препараттарға және қоспаларға арналған қатты капсулалар.
Фармацевтикалық желатин
Негізгі функциялар
- Таблеткаларды байланыстыруды және түйіршіктеуді қолдайды
- Планшеттің қаттылығы мен тұтастығын жақсартуға көмектеседі
- Өңдеу кезінде формуланың тұрақтылығын арттырады
- Қаптау және пленка түзу үшін жарамды
Қолданылу аясы
Таблеткалар, қабықпен қапталған таблеткалар, түйіршіктер, қатты дәрілік формалар, фармацевтикалық байланыстырғыштар және қабық түзетін жүйелер.
Фармацевтикалық желатин, коллаген
Негізгі функциялар
- Суспензияның тұрақтылығын қолдайды
- Тұтқырлықты және құрылымды бақылауды жақсартуға көмектеседі
- Сұйық құрамдардағы тұнба түзілуін азайтады
- Сұйық және жартылай сұйық фармацевтикалық жүйелерге жарамды
Қолданылу аясы
Фармацевтикалық сироптар, ішуге арналған суспензиялар, сұйық препараттар, педиатриялық құрамдар, эмульсияланған жүйелер және жартылай сұйық дәрілік түрлер.
Коллаген пептидтері
Негізгі функциялар
- Ақуызды байытуға жарамды
- Ұнтақ құрамдарында жақсы ерігіштігі
- Басқа қоректік заттармен оңай араласады
- Икемді дозалау дизайнын қолдайды
Қолданылу аясы
Коллаген ұнтақтары, ақуыз қоспалары, тағамды алмастыратын ұнтақтар, сұлулыққа арналған тамақтану ұнтақтары және сау қартаюға арналған формулалар.
Коллаген пептидтері
Негізгі функциялар
- Дайын және лезде дайындалатын сусын форматтарына жарамды
- Анық және тегіс тұжырымдама тұжырымдамаларын қолдайды
- Витаминдер мен минералдармен оңай үйлеседі
- Денсаулық сақтау нарықтары үшін өнім инновацияларын қолдайды
Қолданылу аясы
Коллаген сусындары, функционалды сусындар, сұлулық сусындары, спорттық тамақтану сусындары, лезде еритін сусын ұнтақтары және сауықтыру сусындарының құрамы.
