家

応用

食用ゼラチン
主な機能

• 弾力と歯ごたえのある食感を生み出す
• 安定したゲル形成をサポートする
• 製品の形状維持に役立ちます
• 口当たりと噛み応えを改善

適用範囲
グミキャンディ、ゼリー菓子、マシュマロ、フルーツゼリー、チューイングキャンディ、その他菓子類。

食用ゼラチン
主な機能

• なめらかでクリーミーな食感に改善します
• 酪農システムの安定化をサポートします
• 離水を軽減するのに役立ちます
• 製品の一貫性を向上させる
• 冷蔵食品やデザートの配合に適しています。

適用範囲
ヨーグルト、プリン、ムース、クリームデザート、パンナコッタ、乳製品デザート、および冷製ジェル製品。

食用ゼラチン
主な機能

• 水分保持をサポートする
• 製品構造の改善に役立ちます
• スライスしやすく、しっかりとした食感になります。
• 処理の安定性が向上します

適用範囲
ハム、ソーセージ、缶詰肉、肉ゼリー、ゼリー寄せ製品、味付け肉製品、加工肉製品。

コラーゲンペプチド
主な機能

• タンパク質の強化をサポートします
• 機能性食品の可能性を広げるのに役立ちます
• 清潔で柔軟な製品コンセプトに適しています
• 粉末や飲料との相性が良い

適用範囲
プロテインスナック、栄養バー、機能性飲料、インスタントパウダー、栄養強化食品、健康志向食品。

医薬品用ゼラチン
主な機能

• 柔軟で耐久性のあるカプセルシェルを支える
• 油性および液体充填製品に適しています
• 造膜性能を提供する
• 密閉性と成形安定性の向上に役立ちます

適用範囲
ソフトジェルカプセル、油性製剤、液体充填サプリメント、ビタミンカプセル、および栄養補助食品ソフトジェル製品。

医薬品用ゼラチン
主な機能

• 安定したカプセル殻の形成をサポートする
• 適切な粘度制御を提供する
• カプセルの強度と透明度を維持するのに役立ちます
• カプセル製造の自動化に適しています

適用範囲
医薬品、栄養補助食品、ハーブ製剤、サプリメント製剤用の硬カプセル。

医薬品用ゼラチン
主な機能

• 錠剤の結合と造粒をサポートする
• 錠剤の硬度と安定性を向上させるのに役立ちます
• 加工中の製剤の安定性を向上させる
• コーティングおよびフィルム形成用途に適しています

適用範囲
錠剤、コーティング錠、顆粒剤、固形製剤、医薬品結合剤、およびフィルム形成システム。

医薬品用ゼラチン、コラーゲン
主な機能

• サスペンションの安定性をサポートします
• 粘度とテクスチャーのコントロールを改善するのに役立ちます
• 液体製剤中の沈殿物を低減します。
• 液体および半液体医薬品システムに適しています

適用範囲
医薬品シロップ、経口懸濁液、液剤、小児用製剤、乳化製剤、および半液状剤形。

コラーゲンペプチド
主な機能

• タンパク質強化に適している
• 粉末製剤への溶解性が良好
• 他の栄養素と混ぜやすい
• 柔軟な投与設計をサポート

適用範囲
コラーゲンパウダー、プロテインブレンド、食事代替パウダー、美容栄養パウダー、そして健康的なエイジングケア製品。

コラーゲンペプチド
主な機能

• すぐに飲める飲料やインスタント飲料に適しています。
• 明確でスムーズな処方コンセプトをサポートします
• ビタミンやミネラルとの併用が容易
• ヘルスケア市場向け製品イノベーションを支援

適用範囲
コラーゲン飲料、機能性飲料、美容飲料、スポーツ栄養飲料、インスタント飲料パウダー、および健康飲料の配合。