Razvijamo rješenja na bazi želatine i kolagena osmišljena kako bi omogućila širu primjenu, kompatibilnost s proizvodnjom i skalabilne inovacije proizvoda u globalnim industrijama.
Jestiva želatina
Ključne funkcije
- Stvara elastičnu i žvakaću teksturu
- Podržava stabilno stvaranje gela
- Pomaže u održavanju oblika proizvoda
- Poboljšava osjećaj u ustima i zagriz
Područje primjene
Gumeni bomboni, žele bomboni, sljezovi bomboni, voćni gelovi, žvakaći bomboni i ostali slastičarski proizvodi.
Jestiva želatina
Ključne funkcije
- Poboljšava glatku i kremastu teksturu
- Podržava stabilizaciju u mljekarskim sustavima
- Pomaže u smanjenju sinereze
- Poboljšava konzistentnost proizvoda
- Pogodno za rashlađene i desertne recepte
Područje primjene
Jogurt, puding, mousse, kremasti deserti, panna cotta, mliječni deserti i ohlađeni gel proizvodi.
Jestiva želatina
Ključne funkcije
- Podržava zadržavanje vode
- Pomaže u poboljšanju strukture proizvoda
- Poboljšava rezljivost i čvrstoću
- Poboljšava stabilnost obrade
Područje primjene
Šunka, kobasice, konzervirano meso, žele od mesa, proizvodi od aspika, začinjeni mesni proizvodi i prerađene mesne formulacije.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Podržava obogaćivanje proteinima
- Pomaže u proširenju mogućnosti funkcionalne hrane
- Pogodno za čiste i fleksibilne koncepte proizvoda
- Dobra kompatibilnost s praškovima i napitcima
Područje primjene
Proteinske grickalice, nutritivne pločice, funkcionalni napitci, instant prašci, obogaćena hrana i prehrambeni proizvodi usmjereni na dobrobit.
Farmaceutska želatina
Ključne funkcije
- Podržava fleksibilne i izdržljive ovojnice kapsula
- Pogodno za proizvode na bazi ulja i proizvode s tekućim punjenjem
- Pruža performanse stvaranja filma
- Pomaže u poboljšanju brtvljenja i stabilnosti oblikovanja
Područje primjene
Mekane kapsule, pripravci na bazi ulja, dodaci prehrani s tekućim punjenjem, vitaminske kapsule i nutraceutički mekani proizvodi.
Farmaceutska želatina
Ključne funkcije
- Podržava formiranje stabilne ovojnice kapsule
- Pruža odgovarajuću kontrolu viskoznosti
- Pomaže u održavanju čvrstoće i bistrine kapsule
- Pogodno za automatiziranu proizvodnju kapsula
Područje primjene
Tvrde kapsule za farmaceutske proizvode, nutraceutičke proizvode, biljne pripravke i formulacije dodataka prehrani.
Farmaceutska želatina
Ključne funkcije
- Podržava vezanje i granulaciju tableta
- Pomaže u poboljšanju tvrdoće i integriteta tableta
- Povećava stabilnost formulacije tijekom obrade
- Pogodno za premazivanje i stvaranje filma
Područje primjene
Tablete, filmom obložene tablete, granule, čvrsti dozirni oblici, farmaceutska veziva i sustavi za stvaranje filma.
Farmaceutska želatina, kolagen
Ključne funkcije
- Podržava stabilnost ovjesa
- Pomaže u poboljšanju viskoznosti i kontrole teksture
- Smanjuje sedimentaciju u tekućim formulacijama
- Pogodno za tekuće i polutekuće farmaceutske sustave
Područje primjene
Farmaceutski sirupi, oralne suspenzije, tekući pripravci, pedijatrijske formulacije, emulgirani sustavi i polutekući dozirni oblici.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Pogodno za obogaćivanje proteinima
- Dobra topljivost u praškastim formulacijama
- Lako se miješa s drugim hranjivim tvarima
- Podržava fleksibilan dizajn doziranja
Područje primjene
Kolageni prahovi, mješavine proteina, prahovi za zamjenu obroka, prahovi za ljepotu i formule za zdravo starenje.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Pogodno za gotove i instant napitke
- Podržava jasne i glatke koncepte formulacija
- Lako se kombinira s vitaminima i mineralima
- Podržava inovacije proizvoda za zdravstvena tržišta
Područje primjene
Napitci od kolagena, funkcionalni napitci, napitci za ljepotu, napitci za sportsku prehranu, instant prašci za napitke i formulacije napitaka za dobrobit.
