Razvijamo rješenja na bazi želatina i kolagena dizajnirana da omoguće širu primjenu, kompatibilnost u proizvodnji i skalabilne inovacije proizvoda u globalnim industrijama.
Jestivi želatin
Ključne funkcije
- Stvara elastičnu i žvakastu teksturu
- Podržava stabilno formiranje gela
- Pomaže u održavanju oblika proizvoda
- Poboljšava osjećaj u ustima i zagriz
Područje primjene
Gumeni bomboni, žele bomboni, marshmallows, voćni gelovi, žvakaći bomboni i ostali konditorski proizvodi.
Jestivi želatin
Ključne funkcije
- Poboljšava glatku i kremastu teksturu
- Podržava stabilizaciju u mljekarskim sistemima
- Pomaže u smanjenju sinereze
- Poboljšava konzistentnost proizvoda
- Pogodno za rashlađene i desertne formulacije
Područje primjene
Jogurt, puding, mus, kremasti deserti, panna cotta, mliječni deserti i ohlađeni gel proizvodi.
Jestivi želatin
Ključne funkcije
- Podržava zadržavanje vode
- Pomaže u poboljšanju strukture proizvoda
- Poboljšava rezanje i čvrstoću
- Poboljšava stabilnost obrade
Područje primjene
Šunka, kobasice, konzervirano meso, žele od mesa, proizvodi od aspika, začinjeni mesni proizvodi i prerađene mesne formulacije.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Podržava obogaćivanje proteinima
- Pomaže u proširenju mogućnosti funkcionalne hrane
- Pogodno za čiste i fleksibilne koncepte proizvoda
- Dobra kompatibilnost s praškovima i napitcima
Područje primjene
Proteinske grickalice, nutritivne pločice, funkcionalni napitci, instant praškovi, obogaćena hrana i prehrambeni proizvodi usmjereni na dobrobit.
Farmaceutski želatin
Ključne funkcije
- Podržava fleksibilne i izdržljive ljuske kapsula
- Pogodno za proizvode na bazi ulja i tečne proizvode
- Pruža performanse stvaranja filma
- Pomaže u poboljšanju zaptivanja i stabilnosti oblikovanja
Područje primjene
Mekane kapsule, preparati na bazi ulja, dodaci prehrani s tekućim punjenjem, vitaminske kapsule i nutraceutički mekani proizvodi.
Farmaceutski želatin
Ključne funkcije
- Podržava formiranje stabilne ljuske kapsule
- Omogućava odgovarajuću kontrolu viskoznosti
- Pomaže u održavanju čvrstoće i bistrine kapsule
- Pogodno za automatizovanu proizvodnju kapsula
Područje primjene
Tvrde kapsule za farmaceutske proizvode, nutraceutske proizvode, biljne pripravke i formulacije dodataka prehrani.
Farmaceutski želatin
Ključne funkcije
- Podržava vezivanje i granulaciju tableta
- Pomaže u poboljšanju tvrdoće i integriteta tableta
- Povećava stabilnost formulacije tokom obrade
- Pogodno za premazivanje i formiranje filma
Područje primjene
Tablete, obložene tablete, granule, čvrsti dozni oblici, farmaceutska veziva i sistemi za formiranje filma.
Farmaceutski želatin, kolagen
Ključne funkcije
- Podržava stabilnost suspenzije
- Pomaže u poboljšanju viskoznosti i kontrole teksture
- Smanjuje sedimentaciju u tečnim formulacijama
- Pogodno za tečne i polutečne farmaceutske sisteme
Područje primjene
Farmaceutski sirupi, oralne suspenzije, tečni preparati, pedijatrijske formulacije, emulgirani sistemi i polutečni dozni oblici.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Pogodno za obogaćivanje proteinima
- Dobra rastvorljivost u praškastim formulacijama
- Lako se miješa s drugim hranjivim tvarima
- Podržava fleksibilan dizajn doziranja
Područje primjene
Kolageni prahovi, mješavine proteina, prahovi za zamjenu obroka, prahovi za ljepotu i formule za zdravo starenje.
Kolageni peptidi
Ključne funkcije
- Pogodno za gotove i instant napitke
- Podržava jasne i glatke koncepte formulacija
- Lako se kombinuje sa vitaminima i mineralima
- Podržava inovacije proizvoda za zdravstvena tržišta
Područje primjene
Napitci od kolagena, funkcionalni napitci, napitci za ljepotu, napitci za sportsku prehranu, instant praškovi za napitke i formulacije napitaka za dobrobit.
