Ние разработваме желатинови и колагенови решения, предназначени да позволят по-широки приложения, производствена съвместимост и мащабируеми продуктови иновации в световните индустрии.
Ядлив желатин
Ключови функции
- Изгражда еластична и дъвчаща текстура
- Подпомага стабилното образуване на гел
- Помага за запазване на формата на продукта
- Подобрява усещането в устата и захапката
Обхват на приложение
Желирани бонбони, желеобразни бонбони, маршмелоу, плодови гелове, дъвчащи бонбони и други сладкарски изделия.
Ядлив желатин
Ключови функции
- Подобрява гладката и кремообразна текстура
- Подпомага стабилизирането в млечните системи
- Помага за намаляване на синерезата
- Подобрява консистенцията на продукта
- Подходящ за охладени и десертни рецепти
Обхват на приложение
Кисело мляко, пудинг, мус, кремообразни десерти, пана кота, млечни десерти и охладени желатинови продукти.
Ядлив желатин
Ключови функции
- Подпомага задържането на вода
- Помага за подобряване на структурата на продукта
- Подобрява рязането и твърдостта
- Подобрява стабилността на обработката
Обхват на приложение
Шунка, колбаси, консервирано месо, месно желе, аспик продукти, подправени месни продукти и преработени месни формулировки.
Колагенови пептиди
Ключови функции
- Подпомага обогатяването с протеини
- Спомага за разширяване на възможностите за функционални храни
- Подходящ за изчистени и гъвкави продуктови концепции
- Добра съвместимост с прахове и напитки
Обхват на приложение
Протеинови закуски, хранителни барчета, функционални напитки, разтворими прахове, обогатени храни и хранителни продукти, насочени към уелнес.
Фармацевтичен желатин
Ключови функции
- Поддържа гъвкави и издръжливи капсулни обвивки
- Подходящ за продукти на маслена основа и продукти с течно пълнене
- Осигурява филмообразуващи свойства
- Спомага за подобряване на запечатването и стабилността на формата
Обхват на приложение
Меки желатинови капсули, препарати на маслена основа, добавки с течен пълнеж, витаминни капсули и нутрицевтични меки желатинови продукти.
Фармацевтичен желатин
Ключови функции
- Подпомага формирането на стабилна обвивка на капсулата
- Осигурява подходящ контрол на вискозитета
- Помага за поддържане на здравината и прозрачността на капсулата
- Подходящ за автоматизирано производство на капсули
Обхват на приложение
Твърди капсули за фармацевтични продукти, хранителни добавки, билкови препарати и формулировки.
Фармацевтичен желатин
Ключови функции
- Подпомага свързването и гранулирането на таблетките
- Помага за подобряване на твърдостта и целостта на таблетката
- Подобрява стабилността на формулата по време на обработка
- Подходящ за покрития и филмообразуващи приложения
Обхват на приложение
Таблетки, филмирани таблетки, гранули, твърди лекарствени форми, фармацевтични свързващи вещества и филмообразуващи системи.
Фармацевтичен желатин, колаген
Ключови функции
- Подпомага стабилността на окачването
- Помага за подобряване на вискозитета и контрола на текстурата
- Намалява утаяването в течни формулировки
- Подходящ за течни и полутечни фармацевтични системи
Обхват на приложение
Фармацевтични сиропи, перорални суспензии, течни препарати, педиатрични формулировки, емулгирани системи и полутечни лекарствени форми.
Колагенови пептиди
Ключови функции
- Подходящ за обогатяване с протеини
- Добра разтворимост в прахообразни формулировки
- Лесно се смесва с други хранителни вещества
- Поддържа гъвкав дизайн на дозировката
Обхват на приложение
Колагенови прахове, протеинови смеси, прахове за заместване на хранене, прахове за красота и формули за здравословно стареене.
Колагенови пептиди
Ключови функции
- Подходящ за готови за пиене и инстантни напитки
- Поддържа ясни и плавни концепции за формулиране
- Лесно се комбинира с витамини и минерали
- Подкрепя продуктовите иновации за здравните пазари
Обхват на приложение
Колагенови напитки, функционални напитки, козметични напитки, спортни хранителни напитки, разтворими прахове за напитки и формули за уелнес напитки.
