Ons ontwikkel gelatien- en kollageenoplossings wat ontwerp is om breër toepassings, produksieversoenbaarheid en skaalbare produkinnovasie oor globale nywerhede moontlik te maak.
Eetbare gelatien
Sleutelfunksies
- Bou elastiese en taai tekstuur
- Ondersteun stabiele gelvorming
- Help om produkvorm te behou
- Verbeter mondgevoel en byt
Toepassingsgebied
Gomlekkergoed, jellielekkergoed, malvalekkers, vrugtegels, taai lekkers en ander lekkergoedprodukte.
Eetbare gelatien
Sleutelfunksies
- Verbeter gladde en romerige tekstuur
- Ondersteun stabilisering in suiwelstelsels
- Help om sinerese te verminder
- Verbeter produkkonsekwentheid
- Geskik vir verkoelde en nageregformulerings
Toepassingsgebied
Jogurt, poeding, mousse, roomnageregte, panna cotta, suiwelnageregte en verkoelde gelprodukte.
Eetbare gelatien
Sleutelfunksies
- Ondersteun waterretensie
- Help om produkstruktuur te verbeter
- Verbeter snybaarheid en fermheid
- Verbeter verwerkingsstabiliteit
Toepassingsgebied
Ham, worsies, ingemaakte vleis, vleisjellie, aspiekprodukte, gegeurde vleisprodukte en verwerkte vleisformulerings.
Kollageenpeptiede
Sleutelfunksies
- Ondersteun proteïenverryking
- Help om funksionele voedselmoontlikhede uit te brei
- Geskik vir skoon en buigsame produkkonsepte
- Goeie versoenbaarheid met poeiers en drankies
Toepassingsgebied
Proteïenversnaperinge, voedingsstafies, funksionele drankies, kitspoeiers, versterkte voedsel en welstandsgerigte voedselprodukte.
Farmaseutiese Gelatien
Sleutelfunksies
- Ondersteun buigsame en duursame kapsule-omhulsels
- Geskik vir olie-gebaseerde en vloeibare vulprodukte
- Verskaf filmvormende prestasie
- Help om verseëling en vormstabiliteit te verbeter
Toepassingsgebied
Sagtegelkapsules, olie-gebaseerde preparate, vloeibare aanvullings, vitamienkapsules en nutraseutiese sagtegelprodukte.
Farmaseutiese Gelatien
Sleutelfunksies
- Ondersteun stabiele kapsule-dopvorming
- Verskaf geskikte viskositeitsbeheer
- Help om kapsulesterkte en helderheid te handhaaf
- Geskik vir outomatiese kapsuleproduksie
Toepassingsgebied
Harde kapsules vir farmaseutiese produkte, nutraseutiese produkte, kruiepreparate en aanvullingsformulasies.
Farmaseutiese Gelatien
Sleutelfunksies
- Ondersteun tabletbinding en granulasie
- Help om tablethardheid en integriteit te verbeter
- Verbeter formuleringstabiliteit tydens verwerking
- Geskik vir bedekkings- en filmvormingstoepassings
Toepassingsgebied
Tablette, bedekte tablette, korrels, vaste dosisvorme, farmaseutiese bindmiddels en filmvormende stelsels.
Farmaseutiese Gelatien, Kollageen
Sleutelfunksies
- Ondersteun veringstabiliteit
- Help om viskositeit en tekstuurbeheer te verbeter
- Verminder sedimentasie in vloeibare formulerings
- Geskik vir vloeibare en semi-vloeibare farmaseutiese stelsels
Toepassingsgebied
Farmaseutiese stroop, orale suspensies, vloeibare preparate, pediatriese formulerings, geëmulgeerde stelsels en semi-vloeibare doseervorme.
Kollageenpeptiede
Sleutelfunksies
- Geskik vir proteïenverryking
- Goeie oplosbaarheid in poeierformulerings
- Maklik om met ander voedingstowwe te meng
- Ondersteun buigsame dosisontwerp
Toepassingsgebied
Kollageenpoeiers, proteïenmengsels, maaltydvervangingspoeiers, skoonheidsvoedingspoeiers en gesonde verouderingsformulerings.
Kollageenpeptiede
Sleutelfunksies
- Geskik vir gereed-om-te-drink en kitsdrankformate
- Ondersteun duidelike en gladde formuleringskonsepte
- Maklik om te kombineer met vitamiene en minerale
- Ondersteun produkinnovasie vir gesondheidsmarkte
Toepassingsgebied
Kollageendrankies, funksionele drankies, skoonheidsdrankies, sportvoedingsdrankies, kitsdrankpoeiers en welstandsdrankformulerings.
